2022-01-17 10:56:00 来源:
众所周知,阿胶一味传统的名贵中药,有史记载的年代可追溯到3000多年前,在经历了历史长河漫长的演化,在一次又一次的历史变迁中,阿胶传承至今,在中药的历史上留下了不可磨灭的印迹,时至今日,阿胶已然成为了一款走入寻常百姓家的补血上品。
提到阿胶,就不到不提到东阿县,东阿是一个人口只有40多万的小县城,但在这里却分布着大大小小上百家阿胶相关产品的企业,这就不得不让人心生疑问,这么多阿胶企业,究竟哪家才是传承正宗的道地阿胶呢?
带着这个疑问,记者进行了实地走访。
经过历时5天的考察,记者在当地的一位老人那里得知,原来位于东阿县齐南路18号的山东东阿古胶阿胶系列产品有限公司才是一家真正具有千年传承的阿胶生产企业。
怀着好奇心,记者来到了山东东阿古胶阿胶系列产品有限公司,见到了董事长雷庆涛先生,经雷总介绍,其祖先是南北朝宋时著名的药剂学大家有中药炮炙鼻祖之称的雷敩,传承到雷庆涛先生这一代已是第五十五代了。
一进大门就看到有一尊汉白玉像,供奉着雷氏的先祖雷敩。
雷敩著有《雷公炮炙论》一书,此书为我国最早的中药炮制学专著,原载药物300种,每药先述药材性状及与易混品种区别要点,别其真伪优劣,是中药鉴定学之重要文献。《雷公炮炙论》全面总结了南北朝刘宋时期以前的中药炮制技术和经验,是中国历史上对中药炮制技术的第一次大总结,是一部制药专著。初部奠定了炮制学基础,使中药炮制成为一门学科。故后人皆尊其为雷公。
《雷公炮炙论》中对于阿胶有这样的记载:“凡使阿胶,先于猪脂内浸一宿,至明出,于柳木火上炙,待泡了,细碾用。”对于阿胶的熬制及使用,雷公有着深厚的造诣,雷庆涛先生秉承祖先的传统技艺与济世寿人的初心,于2003年毅然放弃原来稳定的工作,创办了山东东阿古胶阿胶系列产品有限公司,历经19年的发展,山东东阿古胶阿胶系列产品有限公司已然成为了当地阿胶系列生产厂家中的佼佼者。
雷庆涛先生向记者详细介绍了东阿古胶的阿胶生产工艺,在保留传统的阿胶生产工艺的同时,还引进了很多先进的生产设备,在洁净的生产车间内,我们欣喜的看到,在保留了传统的擦胶作业的同时,隔壁切胶车间内摆胶作业已然用上了行业领先的机器人作业,在这个传承千年的企业里,传统工艺与先进的科技应用结合紧密,各有分工,呈现出一派生机盎然的蓬勃气象。
不忘初心,方得始终,相信在雷庆涛董事长的引领下,山东东阿古胶阿胶系列产品有限公司定能更创高峰。(记者 欧阳晓晓)
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