2021-12-27 09:45:52 来源:
(邛崃市酒业青创企业家协会成立仪式现场)
据悉,该协会是由邛崃白酒产业链青年企业家自愿结成参加的地方性、学术性、非营利性社会组织,旨在弘扬邛酒产区文化,推动邛酒文化的繁荣进步,加强邛酒的对外展示与交流。协会目前会员有60余人,其中具有海外留学背景的有20余人,国内知名院校16人,硕士研究生以上群体达到12人。会员年龄分布在25岁到40岁之间,专业背景来源广泛,主要包括计算机、工业发酵、金融管理、市场营销、新闻学、统计学等专业。
协会第一届理事会当选会长王鼎表示,当前酒业发展呈现多重文化审美、年轻化、低度化等趋势,高端圈层追捧年份酒,消费购买也呈现渠道细分化、行为个性化的发展趋势。这些趋势为邛酒发展创造了广阔的市场空间和消费场景。协会会员所经营的品类、品牌多元化,包含白酒、精酿啤酒、果酒、威士忌、酒业文旅、精品酒庄、酒业互联网等。协会有了各行业精英的加入,将进一步凝聚行业圈子的资金、人才、人脉,助力邛酒在新时期的跨越式发展。
据了解,成都是川酒四大产区之一,邛崃作为成都产区主要承载地,有着得天独厚的自然禀赋。地处世界北纬30度黄金酿酒带,崖谷地、冰川水、黄泥窖赋予了邛崃独特的温度、湿度、风速度、日照度、海拔度、土壤成分度、粮食品质度、水质度、酿酒工艺度等天然优势,构成了“中国黄金九度”的美酒基因,奠定了“邛酒走天下”的格局地位,邛酒一度占出川原酒70%以上。近年来,在突破与转型的过程中,邛酒开启了品牌化和特色化发展道路,已经积累了不少经验。现在,邛酒在政府的主导下和企业的响应下,进入了新的发展阶段。
邛崃市副市长秦俊宁在协会成立大会上表示,在邛崃加快建设成都西部区域中心城市的征程中,协会的成立在邛酒发展史上具有里程碑意义。作为凝聚酒业青年企业家的组织,协会要积极发挥桥梁纽带和示范带动作用,促进青年企业家成长进步,助推会员企业发展壮大和邛酒产业加快振兴,努力为邛崃经济社会发展作出积极贡献。
对于邛酒产区的守正创新发展,四川中国白酒金三角酒业协会副会长执行秘书长郭剑新表示,中国白酒智慧酿造的核心就在于:让传统的更传统,让现代的更现代。要以智慧酿造推动创新发展,助力产业转型升级。邛酒产区可通过智慧酿造、国际化反哺、资源整合等方式对邛酒进行品质、品类、模式的升级创新。
(来源:新华财经 吴桐)
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