企业家罗伯特·蒙达维如何永远改变葡萄酒

2021-05-06 11:14:25 来源：

葡萄酒世界充满了企业家。

但是，如果被迫选择一个真正改变纳帕谷的人，没有人会争辩罗伯特·蒙达维 (Robert Mondavi) 这个名字。

他不仅是自己的葡萄酒，而且是整个纳帕谷的创新者，出色的营销商和冠军。他一生的使命是证明纳帕谷是世界上最杰出的葡萄酒产区之一。

他成功了。

最近，我有幸参加了在曼哈顿举行的品酒晚宴，这场晚宴拉开了罗伯特·蒙达维 (Robert Mondavi) 酿酒厂50周年的序幕。酿酒总监Genevieve jansens倒入了可追溯到1976年的葡萄酒。

但是真正的故事始于50年前的1966年，当时罗伯特 (Robert) 在1933年废除禁酒令后在纳帕谷 (Napa Valley) 开设了第一家新酿酒厂。罗伯特 (Robert) 继续获得终身成就奖，例如美国葡萄酒协会 (American Wine Society) 的年度酿酒师，入选加州名人堂，甚至在83岁时携带了奥运火炬1996年。

凭借他所有出色的成就，他的人生故事仍然读起来像莎士比亚小说，其中包括家庭戏剧，家庭间诉讼甚至兄弟般的拳打。你可以去谷歌看看这个要点，或者，更好的是，阅读蒙达维的房子: 朱莉娅·弗林·席勒 (Julia Flynn Siler) 撰写的《美国葡萄酒王朝的兴衰》。

这里有什么相关的，我们可以从完美的企业家罗伯特·蒙达维那里学到什么。

他受到周围人的激励

也许这要归功于他的意大利移民父母切萨雷 (Cesare) 和罗莎 (Rosa) 的精神，他们1907年降落在明尼苏达州 (所有地方)，并努力维持生计。罗伯特 (Robert) 看着父亲做所有事情，从在酒吧工作到将家人搬到纳帕 (Napa)，这样他就可以将葡萄和酿酒用品运送到社区。

也许是在遇到法国前卫葡萄园所有者兼葡萄酒作家Alexi Lichene。亚历克西斯向罗伯特介绍了法国波尔多的五种最佳葡萄酒。他的儿子迈克尔·蒙达维 (Michael Mondavi) 现在是Folio Fine Wine partners的创始人兼教练，他说: “我父亲认为那些首次生长的bordeaux是世界上最负盛名的葡萄酒，他想竞争并击败它们。”

也许只是那个潜在的基因导致一些人雄心勃勃。迈克尔说: “他是如此被驱使，对自己的信仰如此固执，以至于他没有放弃。”

很可能是这一切的结合，导致罗伯特推动自己和周围的每个人。他说服父亲最终购买了罗伯特和他的兄弟姐妹长大的查尔斯·克鲁格酒庄，最终分手并带领罗伯特开设了同名酒庄1966年。

他推动纳帕谷 (Napa Valley) 提高其标准并与世界竞争。他支持所有人，并分享他所拥有的一切，以确保他们获胜。

他愿意改变路线

当罗伯特的真爱生产高端波尔多风格的葡萄酒时，今天许多人将罗伯特·蒙达维 (Robert Mondavi) 的名字与您在超市购买的餐酒联系在一起。

但在20世纪70年代，罗伯特·蒙达维保护区是纳帕赤霞珠前十名之一。

然后经济转向1977年。所以这家人别无选择，只能调整。“我们正冒着破产的风险，” 迈克尔说。

罗伯特的母亲总是说制造人们买得起的好酒，所以这就是他们必须要做的。在迈克尔的帮助下，他们创造了所有他们卖不出去的葡萄酒的大师混合物。

他们将该葡萄酒的生产从纳帕转移到加利福尼亚州的洛迪，因为生产餐酒损害了高端储备葡萄酒的形象。他们将罗伯特·蒙达维 (Robert Mondavi) 命名为新的stuffWoodbridge，该桥至今仍然存在，这是黑底线的重要原因。

现在，许多营销专业人士声称，生产低端产品会损害整个品牌。也许吧，但是保时捷制造和销售的Cayennes比其臭名昭著的跑车更多是有原因的。

你必须把灯亮着。

他与伟人结盟

罗伯特 (Robert) 希望将企业保留在家族内部，但他知道正确的时机与行业领导者保持一致。

1970年，他在夏威夷遇到了波尔多木桐·罗斯柴尔德城堡的发电站的菲利普·德·罗斯柴尔德男爵。男爵对他在纳帕的所作所为印象深刻，并提出了合资的想法。

这个想法后来演变成Opus One，将大多数赤霞珠与梅洛和赤霞珠混合在一起。它的第一个收获是在纳帕1979年的，仍然是世界上最伟大的葡萄酒之一。

然后1993年，罗伯特 (Robert) 试图在意大利酿造葡萄酒。他与臭名昭著的Marchesi de'frescobaldi葡萄酒家族的意大利最伟大的酿酒师之一Vittorio Frescobaldi接触。

几年后，在托斯卡纳 (Tuscany) 创建了由梅洛 (Merlot) 和桑娇维塞 (Sangiovese) 混合而成的卢斯 (Luce)，这是它的第一个收获1995年。

罗伯特 (Robert) 和维托里奥 (Vittorio) 的儿子蒂姆 (Tim) 和兰贝托 (Lamberto) 也参与了卢斯 (Luce) 的活动，卢斯 (Luce) 今年将庆祝其收获20周年。

“我很幸运地见到了他 -- 他给了我非常宝贵的建议，” 现任Marchesi de'frescobaldi总裁的Lamberto说道，“他是我见过的葡萄酒行业最有影响力的人之一。”

他能够承认一个错误

罗伯特最终将公司1993年上市，因为80年代的扩张成本和另一个艰难的市场困扰着公司。

但是华尔街不喜欢这个主意，股票下跌了。再加上债务不断增加，他们几乎别无选择，只能接受全球饮料巨头Constellation Brands的13亿美元出价。

曾经与纳帕谷 (Napa Valley) 同名的家族企业几乎消失了。

现在，事后诸葛亮总是20/20的，但引用罗伯特的话说，他们不应该将公司上市。

那是他失去控制的时候。

他仍然花时间回馈社会

早在Facebook首席执行官马克·扎克伯格 (Mark Zuckerberg) 和他的妻子普莉希拉·陈 (priscilla Chan) 决定捐赠农场之前，罗伯特就非常慈善。

坦率地说，许多人会争辩说，他的uber慷慨大方和未来的慈善承诺是该公司不断增加的债务以及他们不得不出售给Constellation的原因的很大一部分。

但是罗伯特 (Robert) 乐于给予，不明白为什么更多有钱的人没有做更多的事情。

他的第二任妻子玛格丽特 (Margrit) 也向他灌输了食物，葡萄酒和艺术应该是一体的观念。因此，在她的指导下，罗伯特·蒙达维 (Robert Mondavi) 酒庄开发了文化和烹饪艺术课程，并成为文化和教育机构的主要捐助者，包括加利福尼亚大学戴维斯分校，他们在那里建立了罗伯特·蒙达维葡萄酒和食品科学研究所。