安徽石台：“慢村”里的脱贫致富经

中新网合肥12月3日电 (记者 赵强)“从2017年这个农家乐运营以来，我们家的生活就得到了彻底的改变，我这里最高峰时，一天接待了170多人吃饭，每年有近20万元的收入。”安徽省石台县洪墩村村民李开有日前在接受记者采访时自豪地说。

李开有所在的洪墩村，还有一个更响亮的名字“慢村农庄”。距离石台县城12公里，境内拥有国家4A景区百丈崖景区，天方集团慢庄景区，诗之河——秋浦河傍村而过。2013年，该村被评为省级生态村。由于人多地少，该村也曾是重点贫困村，其中贫困户91户282人。

李开有告诉记者，他家是2014年建档立卡的贫困户，主要是因残致贫，家中原来的主要经济来源是其在景区做安全员的收入。在此期间，由于村内丰富的旅游资源，吸引着越来越多的游客慕名前来，在与游客聊天中，他萌生了开一家吃住一体的农家乐(民宿)想法。

说干就干，很快李开有就将想法变为实践。2015年前后，他跟亲友借了钱，又在当地政府的帮助下，享受了金融扶贫贴息贷款，2017年其建造的农家乐对外营业，当年就实现了脱贫，2018年和2019年两年的收入就达到了三四十万元。

记者在李开有经营的民宿看到，7个标准间的房间被打扫得干干净净，一楼的餐厅用的都是当地特色食材，商店里的笋干、蘑菇、干豆角、土蜂蜜等当地土特产也很是显眼。

李开有说，现在这个农家乐平时主要由妻子打理，忙的时候会聘请本村村民过来帮忙，他也通过自己的努力从景区安全员变成了景区负责人。“孩子们也在外有了非常好的工作，感觉日子过得真是越来越红火。”

与李开有一样，今年67岁的洪墩村村民余成旺夫妇2017年开始经营民宿，共有四个标准间，每个房间政府补助5000元，目前每年有3、4万元的收入。

“因为田少，做民宿前，我们主要种茶叶和外出务工，因为年纪大了，我们老俩口出去务工就不现实了。现在民宿经营起来了，我们可以足不出户，就能挣到很多钱。”余成旺说，自己经营民宿期间，家里的三亩多茶园也不会耽误采摘，一年也有近3万元的收入，而且很多入住游客也会买他采摘的茶叶。

据洪墩村第一书记唐益锋介绍，因发展旅游而生活富足起来的远不止这几位村民。“以前农户也会以家庭形式搞一些农家乐，但各自经营，没有标准，缺乏管理，经济效益很有限。现在我们把这些资源整合到一起，统一品牌、统一标准、统一营销、统一收费、统一管理。运营以来，‘慢村农庄’已接待游客突破万人次，户均收益超过8万元。”

据介绍，“慢村农庄”是洪墩村打造的旅游民宿品牌，当时由村集体牵头，并引导村民将自家的空余房间进行改造，用于对外接待。2017年，洪墩村成立了池州市慢村民宿服务有限公司，主要目的是整合当地农户经营的民宿，实现抱团发展。目前已整合14家，当地民宿产业迈入快速发展期。

洪墩村的发展是石台县美丽乡村建设点的一个缩影，该村从一个贫困重点村成为旅游扶贫先进村，不仅改变了贫穷、交通闭塞的落后面貌，更实现了旅游经济带来的幸福生活。(完)