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2021-05-27 12:11:19 来源：
甜味剂公司Metco的创始人兼总裁h é ctor á lvarez de la Cadena Sillas在墨西哥城2月12日去世。
Á lvarez de la Cadena和他的儿子h é ctor á lvarez de la Cadena创立了Metco 1991年公司，这是墨西哥最具创新性的公司之一，如今已被定位为甜味解决方案和系统的领导者，在墨西哥拥有36% 的市场。
在 á lvarez de la Cadena的领导下，Metco设法开发了六项工业专利，例如糖与甜叶菊的共结晶，开发了市场上第一种低热量甜味剂; 糖BC。根据尼尔森2020，它还创建了Svetia，这是墨西哥甜叶菊细分市场的领先甜味剂，市场份额27%。
Metco率先创造了无热量，低热量的甜味剂，高产糖，转化糖和糖。它将产品出口到美国，西班牙和中美洲 (危地马拉，洪都拉斯，尼加拉瓜，萨尔瓦多和哥斯达黎加)。
其在消费领域最受认可的品牌是: SVETIA，az ú car BC，DB Sugar，Mascabado Genuino Metco和Sweet-0。
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